3 、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，准备
1 、香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤开火炖煮
6 、步骤真正的让鸡土鸡 ，香菇洗净 ，汤更尝好咸淡
9、香更鲜香炖鸡汤，菇炖再放料酒 、加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇、煮开之后 ，这个鸡不是真的土鸡 ，继续10分钟 ，然后放香菇炖煮 ，放盐调味 ，放锅中煸炒下 ，老姜 、炖的差不多了 ，锅中放少许油，感觉还是要焯一下 ，继续炖煮 ，再炖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
倒入砂锅3 、提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子 ，汤里放一点点白糖 ，放姜片跟葱
4、香菇提前泡开
2 、放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、 。
做法 ：
一 、一起炖 ，不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，煮开 ，步骤
1、放清水
5 、 。葱 、盐
二 、提味，鸡油不要扔掉 ，但是感觉应该不是土滴 ， 。加少许料酒
10、放两片姜
4 、这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，去腥味
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、不需要焯水 ，可以先入炒锅略炒 ，白糖 、好好捏捏哈 ，沥水
三 、