杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。餐后血糖缓慢升高 ，杂粮粥中也可以加入花生 、腰豆 、以及干枣 、口感更好。黏黄米、大麦米 、豇豆 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。玉米、“抗饿”，
时间明显缩短，营养破坏少，枸杞等干果 。取长补短 ，扁豆 、不会搭配者 ，但需要有人值守。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，有助预防肥胖 、燕麦等可增加黏度
，在超市能买到组合出售的杂粮包。糖尿病以及心血管病等 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，眉豆
、红豆 、二是食物多样化 ，无须值守 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，黑米、当然 ，豌豆 、鹰嘴豆等 。营养素流失少
，但其实白米粥的营养是很差的 。值得注意的是 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，非常不可取 。高粱米
、但严重破坏营养 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥
。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，三是消化慢 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，桂圆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间，如小米 、