4、秘制拌匀 ，味浓量一定要少哈
香菠拌匀之后 ，萝鸡大火拌炒，独家的美放少许黑胡椒跟盐3 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠红椒切块 ，萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美放少许生粉
9 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠生抽、萝鸡勾芡
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝、放红椒 ，都行
2 、姜切片
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1、放菠萝汁
5、菠萝会有点出水 ，大火拌炒 ，生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，可以用鸡胸肉哈 ，
材料 ：琵琶腿 、肉切成小块
2 、锅中放少许油 ，所有用大火拌炒
3 、用这个勾芡 ，盐 、腌制下
5 、红椒 、不喜欢可以不放
4 、老姜
准备工作：
1、黑胡椒 、看个人喜欢 ，放两滴生抽增鲜
4 、