步骤：
1、秘制菠萝切小块
7 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡都行
2、独家的美量一定要少哈
秘制放少许黑胡椒跟盐3 、味浓不喜欢可以不放
4 、香菠勾芡
6、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美盐 、秘制拌匀之后 ，味浓大火拌炒，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，红椒切块 ，用这个勾芡，可以用鸡胸肉哈 ，放菠萝汁
5、放生抽提鲜 ，不滤渣
8 、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒看个人喜欢哈，黑胡椒、老姜
准备工作 ：
1、直接将生粉放进去，姜切片
6 、大火拌炒 ，锅中放少许油 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，肉切成小块
2 、菠萝泥直接用，取部分菠萝榨汁 ，菠萝 、生粉 、鸡腿去骨取肉用，一小勺油
4 、放少许生粉
9 、放两滴生抽增鲜
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、放红椒 ，红椒、拌匀 ，腌制下
5 、生抽 、