一道菜上桌后 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。
夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，简介 ： 一道菜上桌后，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭夹菜一次不宜过多
通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭夹菜一次不宜过多
，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，谨防筷子打架 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中
，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，不可抢在邻座前面
。吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜