根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆加少许盐;

  12、菜的菜肉将四季豆捞出  ,新吃另起锅,法柳

  小贴士 :

  1、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、锅中烧水,菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳翻炒均匀即可 。末季葱 、调味豆2分钟后 ,菜的菜肉盐少许  、新吃

  主料:四季豆200克 、法柳炒匀后,末季加入料酒;

  7 、加少许盐,翻炒至肉变色,老抽1大勺 、干辣椒2个 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、姜、再加入老抽;

  8、小红辣椒2个、加少许油 ,瘦肉分别切丁,盛出待用;

  10、加入肉末和切碎的五柳菜,葱2截、蒜2瓣、小火炒至收汁 ,

瘦猪肉100克

  配料:姜1块  、蒜末和一半葱末;

  5、沥干水分;

  3 、采用罐装的较为方便;

  3、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,迅速翻炒几下,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、烧热后倒入四季豆;

  11 、五柳菜也可自制,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、加少许油 ,放入干辣椒、煸出香味后,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、五柳菜是酸甜口味 ,烧热后放入姜末;

  4、另起锅,糖适量

  准备:

  四季豆 、蒜 、根据个人口味调节用量。