3 、小种欣赏其外形 、正山温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，小种
正山
3 、简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、赏茶：取适量正山小种置于茶荷 ，小种白瓷茶具为好 。正山白瓷茶具为好 。小种温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种
2、正山 2 、小种出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、正山投茶量一般为茶壶容量的1/3。弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、适合泡茶水温为90℃左右 ，可选用瓷质茶壶冲泡
，不宜用沸水冲泡 。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、将温杯用水弃入水盂；
8 、注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、将温润泡茶水注入茶盅；
7、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。以青花瓷 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，以青花瓷 、