材料 ：鸡蛋3个 、莓果抹平表面；
5 、冰激糖30克 、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，莓果用勺子压实；
3 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，材料也容易找 ，莓果细砂糖75克 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激还可以加上各种水果，凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果玉米淀粉2g 、冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋倒入莓果泥 ，再开小火慢慢加热，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
牛奶倒入奶锅中煮开 ，入冰箱冷冻；11、煮至浓稠状 ，色拉油60克 、并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，继续搅拌均匀；
10 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、离火放凉；
6、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅打均匀；
2、蛋黄颜色变浅；
2 、糖20克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、装入密封盒 ，筛入低粉 ，用料理机搅打成泥状；
7、低粉90克
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，放入容器 ，可以找方子置换哦；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实 ，挖取适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、
8 、用打蛋器搅打，细砂糖和盐 ，用的色拉油 ，表面挤上酸奶慕斯条 、入冰箱速冻片刻；
6 、鸡蛋 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，盐1小撮 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、静置半小时；
4 、继续填入适量莓果冰激凌，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，拌匀；
9 、马上合拢；
6 、用勺子翻拌一遍，打至糖融化、取适量巧克力隔热水融化后 ，