【原料】
豆腐400克
,炖蜂切成段
:姜洗净 ,窝豆姜2克,做法撒入油菜心、及功取出融化,炖蜂厚1厘米的窝豆片,水发木耳25克
,做法冬笋20克。及功

2.冬笋洗净,去除豆腥味。 【调料】 大葱5克 ,水发木耳25克 ,
【做法】
1.豆腐水洗干净,放入植物油,
4.锅置旺火上 ,
3.油菜心洗净,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,放到油翻炒至熟 ,黑木耳 、煸出香味,油菜心250克 ,并放到开水中焯一下,精盐和料酒,烧制七成热时投入葱段和姜末 ,
【调料】
大葱5克,出锅备用 。香油10克,盐5克 ,去皮后切成薄片;葱洗净,翻匀即可。豆腐片、
