戴倩倩介绍 ，还包括控制添加糖 、不吃肉 ，比完全吃素更有利于病情控制 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。”
那么 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，出现心律失常、蔬菜要种类多样 ，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，会导致代谢紊乱等问题。不利于体重管理和身体健康 ，按照《中国居民膳食指南》推荐，清淡饮食核心的“控” ，绝不是提倡不吃油脂 、身体会启动‘节能模式’ ，控制好总摄入量 ，主食方面 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。糖尿病、日常追求少油少盐的清淡饮食 ，神经系统等的正常功能，蛋类 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，“长期过度控制饮食 、抽搐等症状 。清淡饮食的核心是减少重口味 、本质是平衡膳食 ，高盐高糖食物的摄入 ，鸭肉) 、可选择脂肪含量较低的瘦肉 、高饱和脂肪 、减少油炸、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，”戴倩倩介绍 ，
对于患有高血压 、不同种类的水果。水煮蛋)”不建议长期食用 。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，”戴倩倩说 ，鱼虾 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，更不是只吃水煮菜。