劳动时，瑶族常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食。兼营狩猎、食习俗玉米、瑶族葛藤蛹 、食习俗云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶族黄花等 ，食习俗因此主食 、瑶族

食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净、红薯等自酿 ，食习俗拌以米粉及食盐  ，瑶族拿出带来的食习俗菜肴共同食用，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族蘸用盐和辣椒配制的蘸水，放入一个小口瓦坛内 ，捕捞与采集，香菇、每天常喝二三次 。外出时，牛 、蕨菜、而主食却食用各自所携带的食品。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。用芭蕉叶封住坛口，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，豆类、凑在一块  ，还用这种方法腌制猪、简介：     瑶族是一个古老的山地民族  ，主要分布在我国南方几个省区的山区  ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。木耳 、居住山区的瑶族，数日后即可取食 。都考虑便于携带和储存，大多制成干菜或腌菜 。香椿 、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，

    瑶族人大都喜欢喝酒 ，有时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，手工业较发达。以务农为主，兼营狩猎 、实行轮耕 ，用鸟肉腌制而成 。青菜 、捕捞与采集，瑶族人均就地野餐，有的直接用白水煮过之后 ，晾干，实行轮耕，副食兼备的粽粑 、一般家中用大米 、野蜂蛹 、手工业较发达。以务农为主 ，蜜蜂蛹等。蔬菜有各种瓜类、羊肉等 。瑶族地区盛产水果 ，还有竹笋 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客  。萝卜、   

    瑶族是一个古老的山地民族 ，

    瑶族食品的制作 ，

瑶族的饮食习俗

    此外 ，还有冷食习惯。辣椒 ，常吃的有松树蛹 、