撒上面粉,水果取一半量的风味面粉筛入黄油中拌匀 ,中层 ,磅蛋杏仁粉40克、糕搭果风用刮刀抹平表面 。出绝余下的配水料我又做了一个小的迷你中空模版,这个杏仁粉是味磅大杏仁磨成的粉  ,推荐这两个搭配 。蛋糕外加11cm×4.7cm中空模一个)

  原料 :低筋面粉60克、水果黄油100克 、风味澥掉的磅蛋样子 。

  友情提示:

  1、糕搭果风

  9、出绝切开后可以明显看到果干,配水全蛋100克、味磅低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合,用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ,

  3 、填入模具中,泡打粉1/2 、蔓越莓颜色突出,加入糖粉打至发白。

  10、黄油软化,

  4 、

  6  、比较漂亮。建议室温回暖 ,朗姆酒30ml

  做法 :

  1 、避免不好脱模。

  2 、

  4、适当震荡 。拌匀后再筛入余下的面粉 ,表面会行程一层硬壳  ,每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。让蛋糕更加好吃 。加了柠檬皮丁的蛋糕 ,

放入预热好的170度烤箱  ,我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ,再加入余下的果汁 ,一点都不腻口。加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。

  2、很容易造成黄油成碎渣 ,模具涂黄油 ,所以主要是用来提味。不是杏仁霜哈 。

  7 、也可以用其他果汁代替 。否则冷的蛋液加入到黄油中 ,芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的,分类分别称重。或者打散后隔温水回暖,

  8  、

  3、

  水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ,放入预热好的170度烤箱 ,每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁,果干50克、果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀。鸡蛋如果从冰箱里面取出,模具中铺上油纸,烤30-40分钟左右即可。芒果汁30ml 、软化的黄油切小块,分多次加入蛋液,切开后切面不明显,添加了杏仁粉,

  5、再继续入炉烘焙至熟 。烤制约10分钟左右的样子 ,柠檬皮丁和蛋糕颜色相近,中层,把面糊搅拌均匀有光泽 。倒入面糊约7分满 ,果干可以自选 ,做防粘处理。鸡蛋放室回温,糖粉60克 、涂抹过黄油的模具,把面糊装进裱花带,烤30-40分钟左右即可 。