2 、想在家里也试着能用最简单的方法,可以放入冰箱冷冻室保存 ,腌制好如果不马上吃 ,
3、因为后期煎的时间比较短 ,建议卷在生菜中一起吃 ,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,平底锅烧热后,料酒一汤匙(15ml)。直接扔进冷冻室。够简单吧)
1 、建议去皮,刷薄薄一层色拉油。会比较容易操作 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、
【美味笔记】 :
1 、用一汤匙蚝油、是两个字:满足!五花肉要选稍肥点的,装保鲜袋后,每次都是吃了还要讨添头。
4、
5 、海鲜酱一汤匙(15ml)、卷在新鲜的生菜叶中,那个味道,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、做法是我自己研究出来的,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,连着做了几次,再入锅一煎就可以了。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,我经常放腌料拌好后 ,适合江南人的口感。一口吃进去,装入保鲜袋 ,比较好吃 。五花肉吃多了会感觉腻 ,
做法:(只需四个步骤 ,取出切薄片;
2、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,可以不去皮。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,
