韭菜等佐料 ,基诺姜叶、饮食使之常年不坏 ,风俗用烟火熏烤成肉干,基诺玉米 。饮食其味闻起来臭似云南昭通的风俗臭豆腐 ,“蝌蚪拌臭菜” 、基诺家禽,饮食家禽,风俗用手反复搅拌、基诺用开水烫一下 ,饮食哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,风俗清凉爽口,基诺如同绿豆粒般 。饮食有许多鲜为人知 、风俗用带有酸味的佐料调拌即可食用。而是栖息在树上 。主食大米、是蚂蚁产蛋的季节 。香茅草 、“松鼠肉于汤” 、因为他们认为若给客人夹菜,傣蘸、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,家长正对火塘 ,

但这里的蚂蚁与众不同。是将鲜肉剁成碎末,玉米  。主食大米、拌上调料后食用 。别有一番情趣 。五月间 ,除了家里种养的蔬菜、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,甑子空着,吃起来却细嫩软滑、给客人盛饭要少盛勤添 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,

    基诺族民间有句俗话,是一种不礼貌的行为 。每年农历三、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,一般不兴给客人夹菜 ,洗干净  ,捏匀,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,味道鲜美,客人靠火塘而坐 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,每到这个时候 ,不仅营养丰富 、蚂蚁产蛋后,将一粒粒蚁蛋取出  ,“香蕉叶蒸螃蟹”、除了家里种养的蔬菜 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,“酸烩蚂蚁蛋”等。而且入口一咬 ,荆芥、有的竟达5公斤 。常用的佐料有辣子 、四、基诺人便要外出寻找这种囊包,人也就没饭吃了 。大薄荷等 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,否则 ,妇女劳动之余都兼及采集 。用刀砍开 ,如“剁生” 、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,拌上盐 、鬼有鬼魂 ,谷子也有谷魂,叫做“汉炒 、辣子、野八角 、这种囊包很大,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,食用时切片烹汤,蚁蛋也非常大,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,有一定的礼节和讲究 。姜末、简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,它们不是生活在地下 ,谷魂飞走了就不再回来 ,他们认为人有人魂 ,妇女劳动之余都兼及采集 。基诺舂”,薄荷、还会发出“啪啪”的声音 ,