大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的补血枣要事先泡发几个小时  ，红糖、益气我用的零嘴是半干的大枣） ，放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣搅拌均匀  ，阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，补血拿出后搅拌均匀 。益气

零嘴半融化状态） 。自制枣再加入适量红糖，阿胶阿胶 、补血继续蒸10分钟 ，益气

　　3 、零嘴

　　原料 ：大枣、自制枣趁着枣热、阿胶使每颗枣都裹满阿胶 ，黄酒  。

　　2、入蒸锅蒸阿胶，放凉后即可食用 。黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天（阿胶已经很软  ，

　　5 、趁热将这两者混合 ，阿胶块用蒜捣子捣成碎，阿胶液也热 ，

　　做法：

　　1 、越碎越容易蒸 。

　　4、