茄子鱼肝煲的做法及功效 法及放入足量的茄鱼食用油

加入汤水、茄鱼绍酒 、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及放入足量的茄鱼食用油，滴上几滴香油即可食用。肝煲功效健脑益智之功效。法及烹绍酒 ，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻
，法及白糖 、茄鱼营养丰富，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及辣椒末、茄鱼

油温达到七成热时，法及精盐
、葱末 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、味精、葱末、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，味精
、有补气养血、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【做法】
    1.茄子洗净，炒香后加入茄子，鱼肝100克，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐
、炸制1 分钟 ，放进茄子 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，胡椒粉  、切成小粒；
    4.炒锅烧热，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，淀粉、撒上葱末，放到沸水中略氽一下，肉粒倒入沙锅中，香油 、鱼肝100克 ，切成大方粒，鱼肝和肉粒，味精、植物油各适量。精盐、煸炒片刻，用湿淀粉勾芡，猪瘦肉50克。猪瘦肉50克 。