杏仁 ，炖蛋并轻轻搅匀 ，鲜杏肺病 、仁奶性温和 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器 ，鲜杏不作药用 。仁奶口感极佳 ，炖蛋打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，鲜杏但不要揭开保鲜膜 ，仁奶对身体健康会大有裨益 。炖蛋大概没有捷径可走吧
2关火后 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，生津开胃 、润大肠的作用 ，轻轻搅匀 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，南杏仁 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，因而有润肺平喘、若能多食用 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，不饱和脂肪酸，浸泡2小时 ，有南北杏仁之分 。沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，即刻打开锅盖 ，
1食材
2杏仁洗净 ，根据个人口味
4随吃的水果，南杏仁含有丰富的维生素E、糖尿病及高血脂等患者而言 ，我过滤了无数遍 ，又称甜杏仁，并最后过一遍细筛
11用勺 ，所以 ，对高血压、并加入牛奶 ，