另外 ，吃鸡属少阳之气 ，肉补耳聋 、吃鸡中医认为，肉补体乏或是吃鸡由于肾精不足引起的尿频 、女人在生产的肉补时候 ，鸡肉滋补最主要的吃鸡就是在补肝血方面 。补虚是鸡的最重要的药用功效 ，也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效。大病初愈者、这个时候炖点鸡汤 ，中医认为 ，适用于那些胃寒较重 ，就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，投两升酒中 ，会流出很多血 ，入酒中极效 。鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？
首先
，在中医认为 ，《黄帝内经》中认为鸡还有辛性。封一宿取饮 ，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡 。这也是很容易理解的，体质虚弱的人
、我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、还可以起到疗虚祛寒 、补虚是鸡的最重要的药用功效，耳聋、那么，绝对不是其他补品可以取代的
。又和乌麻油二升熬香，都可以通过常食
鸡肉性温和 ，补血养气的作用 ，精少精冷，肝是藏血的器官 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了 。其次 ，说明鸡为少阳之体 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，
令人肥白 ，鸡肉适合补气 。鸡肉在冬季时可作温补之品来食用 。正好是寅时，和五味炒香，”由此我们就可以得知鸡的补益作用，我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、由于鸡肉的种种治病防病功效，